开放式的厨房，让顾客在等餐的搭档可以正常的看到整个制造的过程。广西新闻网实习生 任健 摄
南宁5月16日讯（记者韦春雨 实习生 任健）炎炎夏日，吃冰的时节又来了，行走在南宁的街头巷尾，你会发现林林总总大大小小的冷饮店悄然盛开在城市的各个旮旯。今夏南宁也能飘起“雪花”，5月15日，记者跟着和“吃货”媒体食探团一起到“台湾”日月潭雪花台式冰品复合餐厅来次舌尖上清凉的美食体会吧！
当天下午，“吃货”媒体食探团一行人来到火炬路上一间独具台湾特征的餐厅进行美食品味活动，这间餐厅专营台湾冰品、复合餐饮，店里出售的都是正宗台湾口味的冰品，其招牌便是红遍台湾的雪花冰。刚进口的雪花冰口感颇像冰淇淋可是多尝几口便发现它又不似冰淇淋般黏稠腻口，丝丝缕缕、片片连绵，进口即化，新鲜爽口，让你的舌尖在清凉中体会至美的味蕾引诱。
店里的招牌美食超级芒果雪花冰，装雪花冰的盘子比脸还大，金黄色大粒的芒果调配上芒果味的雪花冰，浓郁的果味，透露着淡淡的甜味，热情奔放，如置身芒果园，享用来自台湾香芒的共同滋味。除了芒果雪花冰店里还有多种不同口味的雪花冰，店里的台湾美食也让人垂涎欲滴，口感松脆厚实、香气稠密的松饼，调配上蓝莓酱、巧克力酱、新鲜生果，一口要下去引爆你舌尖上的风暴，每上一道美食都让食探团的“吃货们”骑虎难下，大喊这样调配的雪花冰太过瘾了！
据介绍，“日月潭雪花”老板陈彦杰是位来自南投日月潭的台商，“我的坚持，便是每样东西，都要做到完美加物超所值。”店里的制冰机和刨冰机都来自台湾，其冰品与刨冰、连绵冰有所区别，日月潭雪花具有共同的冰砖，果味浓郁，不必加糖浆、炼奶就已冰凉可口。其选用新鲜生果制成的生果冰砖，以专利微调的设备，在零下三十五度，刨成雪花片片，进口即化，口感令人骑虎难下，非常甘旨。炎炎夏日哪能不吃冰，快来体会南宁“飘雪”的夏天吧!
35℃以上高温东山再起！广西炽热“桑拿天”将上线年不变，南宁市长塘横渡会聚两岸烟火气
