《食尚健康》创刊于2018年,由《我国家庭医生》杂志社主办,是一本主打饮食健康的杂志,传达独具特色的饮食文明,研讨时下盛行的抢手食材,共享健康摄生的食疗菜谱,让咱们吃得甘旨,吃出健康。
散步在巴黎街头,咖啡馆随处可见,街头巷尾,三步一店,五步一馆,它是巴黎人日子的一部分。
早晨的咖啡馆,简直每个桌面,都是一杯咖啡、一个牛角包,这是巴黎早餐的标配。
坐在这儿的人们,很少仅仅单纯地品一杯咖啡,他们攀谈、阅览、写作,或欣赏着街景与形形的路人。在路人眼中,他们又成为一道巴黎特有的景色。
品尝一次地道的咖啡馆文明,是每位拜访法国的游客必去体会的项目。这儿不只要浓香的咖啡、甘旨的食物,还有前史与故事。
抵达巴黎的第一天,到孚日广场的雨果咖啡馆,用一杯咖啡敞开浪漫的巴黎之旅。
孚日广场(Place des Vosges)是巴黎最陈旧的广场之一,这儿最声名卓著的居民是大文豪维克多·雨果,他曾住在广场旮旯的六号楼。
楼下有许多前史悠远持久咖啡馆,其中最负盛名的当属Café Hugo。听说当年,雨果常在这儿喝咖啡,一边写文章,一边欣赏孚日广场的诱人风景。
拿铁咖啡很香,拉花很美观,不过价格略高,比一般咖啡馆大概要贵一倍,究竟顶着大文豪的名号;芒果汁又香又滑,连果汁瓶子都很美;泡芙的重量真实太大,三个大大的泡芙加上雪糕球、奶油和巧克力酱,甜到掉牙,每一口都充满了“罪恶感”。
提到巴黎,不得已提“左岸咖啡”,其实,它并不是详细某一间咖啡馆的称号,而是泛指坐落塞纳河左岸的一些旧咖啡馆,这些浪漫的咖啡馆简直倾泻了巴黎人一切的审美与喜欢,也聚集了很多巨大的革命家、哲学家和文学家,它们是巴黎咖啡文明的代表,也是法国思维、艺术界的永存圣殿,数不清的创意与名著都出自这一个个小空间。
最著名的是“花神咖啡馆”,坐落巴黎第六区圣日耳曼街172号,这家百年老店,创立于 1887 年,以古罗马女神“Flore”为名,店内店外花团锦簇、绿意盎然,深受文艺界人士的喜欢。
夏加尔、亨利·米勒、乔伊斯、海明威、毕加索、波兰斯基、徐志摩等名人常常在此流连,花神咖啡馆被誉为“存在主义”和“超现实主义”的诞生地。
舒适的藤椅、白色的遮阳伞、墨绿的小圆桌、香酥的拿破仑蛋糕,还有海明威独爱的热巧克力,是花神咖啡馆百年不变的经典组合。再没有一个当地,能够像花神这样,人文荟萃,又简略夸姣,只要这一杯,才最巴黎。
“假设没有你,我的良辰美景将向何人倾诉。——《天使爱美丽》”假设没有双风车,爱美丽的脚印咱们又将去哪寻觅?
一部最风趣的法国电影,让不少人爱上那个仁慈、自在、爱梦想的女孩,也迷上那家充满了温温暖故事的咖啡馆。
双风车咖啡馆始建于1912年,2001年电影在这儿取景拍照,咖啡馆坐落蒙马特高地,在红磨坊通往圣心教堂的马路边,外观并不显眼,在那个阳光满溢的转角,假设不细心寻觅,很简单擦肩而过。
开门进去,一眼就看到爱美丽的相片,店内的摆设跟电影里很像,但没有了卖卷烟的货台,阳光透过玻璃,直射在靠边的座位上。在厕所的过道边有一个玻璃橱窗,摆设着电影里的一些道具,还有爱美丽父亲的小矮人雕塑,让你想起许多电影里的经典画面。
由于电影的盛名,餐点的价格相对较高,一个焦糖布丁要9.9欧元(大约77块钱),不过滋味很冷艳,焦糖烤得很脆,布丁软滑香嫩。电影里艾米莉最大的嗜好之一,便是用勺子敲碎布丁外表的脆皮。
海明威曾写道:“假设你有幸年轻时在巴黎日子过,那么你尔后一生中不管去到哪里,她都与你同在,由于巴黎是一席活动的盛宴。”
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