【我国那些事儿】外媒查询：从“价格”到“价值”，从“小众”到“日常”，看中式茶饮海外“圈粉”！
来历：我国日报网时刻：2026-01-23 15:37:15修改：王信作者：版权声明
我国日报网1月23日电 从纽约隆冬中弯曲的长队，到在年代广场创下单日数千杯的出售纪录——我国新式茶饮品牌，正在以一种令人瞩目的速度风行全球。它们不只带来一起的东方风味，更以超高的性价比、继续立异和文明亲和力跨过地舆与文明的鸿沟，悄然衔接起东西方的日子方式。
美国美食攻略网站EaterNY指出，在物价昂扬的纽约，价格上的优势成为我国茶饮品牌“破圈”的要害。1.19美元的冰淇淋甜筒、1.99美元的冰鲜柠檬水，与纽约均匀6至7美元一杯的咖啡及附近价位的非饮品比较，优势明显。
但是，该网站指出，性价比并非我国茶饮品牌仅有“取胜法宝”。均价约10美元的中式茶饮，相同备受喜爱，这表明质量、体会与文明认同一起铸就品牌吸引力，我国茶饮在海外商场已步入“价值竞赛”新阶段。
近年来，多个我国新式茶饮品牌团体加快海外布局，特别聚集于纽约等世界大都会。查询的人表明，这一趋势符合了美国年青花了钱的人全球餐饮文明爱好日益稠密的需求。
商场体现印证了这一趋势的生机：喜茶纽约年代广场店开业首日售出超3500杯，日均销量维持在2000杯以上，远超独立咖啡馆日均200–300杯的水平，乃至超越中心商圈星巴克门店的日均700杯；霸王茶姬美国首店首日销量打破5000杯；沪上阿姨纽约法拉盛店开业期订单超3000笔……一个个数字改写着当地的职业纪录。
据商场研讨机构IBIS World计算，美国奶茶店数量从2022年的3096家跃升至2024年的6635家，估计2028年将再翻一番。奶茶已从十年前局限于亚裔社区与大学校园的“小众饮品”，快速融入干流都市消费场景，成为年青人交际与日常日子的一部分。
对我国茶饮品牌而言，“出海”是商业扩张，更是文明对话。关于海外华人集体，一杯奶茶承载着乡愁与文明认同。一位新泽西华人顾客慨叹：“看到它们，感觉离家更近。”她查询到我国茶饮品牌在美国快速拓宽，也是她带朋友体会中式茶饮的首选之地。
对本地顾客来说，我国茶饮带来新颖风味与轻松交际空间。“我朋友上星期来过一次，店刚开业，部队排得很长。这次咱们约了更多朋友，特别再来打卡。”来自布鲁克林的大学生伊什提亚克·沙贾汗共享道：“比起星巴克，我国茶饮以茶为中心，还有仙草、荔枝等小料，调配起来口感清新有层次。”他注意到中式茶饮现在在美国已越来越成为干流，改变了许多人依靠咖啡或能量饮料的习气。
研讨显现，美国年青一代对多元文明的敞开情绪是商场增加的中心动力。《密歇根经济学期刊》文章及CLSA 2021年消费查询均显现，20–29岁集体对珍珠奶茶承受度极高，渐渐的变多人将其视为咖啡之外的日常挑选。正如沙贾汗所说：“现在人们需求多样性、更多挑选，许多美国顾客正在拥抱‘不同的世界事物’。”
路透社报导写道，2025年我国茶饮品牌已掩盖东南亚、澳大利亚等周边亚洲商场，部分品牌更已着手布局中东和欧洲地区。当然，前路并非一片坦道，我国品牌仍面对文明差异、品牌认知等应战。但正如外媒所查询到的，一批我国品牌正在美国商场找到性价比、质量与文明共识的平衡点。
《》近期刊发的《准备好，美国：我国餐饮连锁企业行将来袭》一文写道，从芝士奶盖茶到炸鸡三明治，一批具有数千家我国门店的品牌正扎根美国商场。它们不只供给一杯饮料，更搭建起衔接风味、情感与日子方式的桥梁，在全球消费图景中勾勒出明显的东方印记。
