中新网上海新闻10月22日电(记者 姜煜)22日上午11:44，MU5814航班从上海虹桥机场起飞，落地云南昆明长水机场，标志着星巴克我国与我国东方航空携手推出的“云南咖啡主题航班”顺畅首航。3小时的旅程中，200余名旅客在万里高空，在特别安置的机舱内，一同品味了由星巴克臻选云南孟连日晒黄波旁种类咖啡豆制造的冷萃咖啡。这正是星巴克与我国东航跨界探究“咖啡+航旅”的全新行动。
星巴克我国首席增长官杨振表明：“把云南咖啡的醇香带向更宽广的国际，一直是星巴克我国不变的愿望。自2012年星巴克在云南普洱树立栽培者支撑中心以来，咱们有幸全程参加、亲眼见证云南咖啡质量一步步完结冷艳腾跃——从上一年10月起，星巴克我国每一杯经典浓缩咖啡饮品，都藏着云南咖啡豆的共同风味，本年更有两款全新云南臻选咖啡豆新鲜露脸！现在，咱们携手我国东航推出‘云南咖啡主题航班’，想以这份全新体会让更多人遇见云南咖啡，爱上这份来自彩云之南的香醇。”
本年7月，星巴克我国宣告与我国东方航空正式达到全面协作，许诺将依托互补资源优势，要点聚集云南咖啡共创等范畴，探究“咖啡”与“航旅”业态互融的宽广可能性。打造云南咖啡主题航班，正是两边协作的重要组成部分。
首航航班客舱以“每一杯，有云南”为主题，在行李架、头枕巾等方位，叙述了云南咖啡“从生豆到杯中咖啡”的完好旅程。首飞航班的旅客获得了专享伴手礼，包含主题颈枕、耳塞、星巴克东航联名徽章、主题冰箱贴及云南咖啡手册等礼物。自今天完结首航之后，云南咖啡主题航班将在为期一个月的时间内，执飞更多航线，将“每一杯，有云南”的故事传递到更多当地。
近年来，星巴克我国继续探究着“咖啡+文旅”的宽广可能性。在云南，星巴克于2021年12月投入捐献超1700万元资金，在普洱市白沙坡村建议“同享价值 美丽星村”项目，探究“咖旅交融”的村庄复兴新模式，打造以咖啡为主题，农业+文明+旅行一体化的村庄复兴示范村。2024年8月，星巴克又发布了“同享价值 寻豆云南”项目，投入400万元公益资金，帮扶普洱市思茅区的10个咖啡栽培村庄，聚集人才复兴和文明复兴两大主题，不断完结咖农致富、村庄展开、文明传承的多赢方针。此外，星巴克不仅在杭州、南京、姑苏等地开出多家非遗概念店，也在敦煌、玉龙雪山、九寨沟等闻名景区布局了主题门店。在本年9月的上海旅行节上，星巴克还发布了与小红书携手打造的“爱好社区空间”项目。
2025年，星巴克臻选接连第9年推出来自云南的臻选咖啡豆，并初次带来产自云南的黄波旁种类咖啡豆。两位新咖农——余祖贵与马孝金，也加入了星巴克臻选咖农队伍。其间，种出黄波旁种类咖啡豆的余祖贵，与星巴克已走过了12年的协作之路。在星巴克农艺师的协助下，他从“种得出”到“种得好”，逐渐走向精品咖啡之路，将云南的风土酿成了惊喜，带来产地罕见的花果调性的咖啡风味：桂花般温润香气，荔枝般多汁清甜。
2025年10月，恰逢星巴克全球咖啡月，星巴克将以“每一杯，有云南”为主题，展开一系列推行云南咖啡的主题活动。除云南咖啡主题航班之外，星巴克还特别邀请了2025年国际咖啡冲煮大赛冠军彭近洋，在四个城市敞开四场线下大咖秀，与星巴克的钻星、金星会员一同，品鉴这款宝贵的星巴克臻选云南孟连日晒黄波旁种类咖啡豆。此外，星巴克还将在全国7800余家门店举行咖啡教室，品味云南单一原产地咖啡豆，让更多顾客见证到云南咖啡质量的大幅腾跃。
自1999年进入我国内地以来，星巴克深化参加并继续助力我国精品咖啡工业的展开。2012年，星巴克在云南树立了咖啡栽培者支撑中心，为当地农人供给农艺技术训练和资源。2017年12月，星巴克臻选上海烘焙工坊开业。2023年9月，星巴克我国立异科技中心启用，专心孵化以人为本的数字零售立异。同月，星巴克我国咖啡立异工业园完工投产，标志着我国在星巴克全球各商场内首先完结 “从生豆到咖啡” 笔直工业链的规模化整合。当时，星巴克在我国具有7800多家门店，掩盖超越1000个县级商场。(完)
