本报讯(记者李静)4月13日，第五届中国世界消费品博览会(以下简称“消博会”)在海南海口开幕，新茶饮企业喜茶(深圳)企业办理有限责任公司(以下简称“喜茶”)接连第四年作为深圳市代表企业参展。其“茶中万物”主题展位在海南世界会展中心露脸，招引了很多重视。
在展位中，喜茶展现了包含自研茶叶绿妍在内的12款茗茶，以及桑葚、羽衣甘蓝等上游质量质料，提醒了酷黑莓桑、羽衣纤体瓶等爆款产品背面的供应链故事。
作为展览的亮点，喜茶将茶饮产品拆解为茶、奶、果、蔬几大元素进行展现。除了茶叶的陈设和介绍，喜茶还带来了自研绿妍、嫣红等0香精特征茶叶的闻香设备和绿妍茶汤品饮活动，让观众亲自体会茶香、茶味。
特别值得一提的是，喜茶选用的抹茶来自浙江武义的高山茶园，通过24小时的磕碰研磨，制成磨制粒度可达1000意图“千目抹茶”。以此为质料，喜茶推出了三倍厚抹、抹茶纤体瓶等立异产品，拓宽了抹茶在茶饮中的使用。
在茶叶之外，喜茶还展现了其对上游质料的首先引进及质量提高的继续探究。桑葚在喜茶2022年推出的果茶“酷黑莓桑”中正式“出道”，并大范围的使用于新茶饮职业。超级植物“羽衣甘蓝”也是由喜茶于2024年首先引进，并推出了多款热销产品，使羽衣甘蓝成为茶饮产品中的人气元素。此外，喜茶还展现了取得无抗无激素产品认证的源牧3.8牛乳，这是新茶饮职业首款取得此认证的牛奶。
喜茶对上游质料的质量提高不只表现在对小众质料的开掘和使用上，还表现在其对源头产地的深度参加和办理上。2024年起，喜茶在汕头金灶镇协作桑葚基地、海南小台农芒栽培协作基地等打开订单农业的协作形式探究，强化对上游产地栽培端的进程办理，提高鲜果质量、下降食安危险，一起赋能农户提质增收。现在，喜茶已在全国布局超万亩订单农业协作果园，散布在全国优质生果产区。
自2012年创始芝士茶开立异茶饮职业以来，喜茶一直致力于开掘和使用区域性、小众质料，并走向上游深度参加质量办理环节。此次消博会上的展现，不只表现了喜茶在饮品风味、形状上的探究和立异，也显示了其在供应链上游对质量提高的不断测验和引领新茶饮供应链水平提高的决计。
