我国质量新闻网讯 近期,气候日渐酷热,冰淇淋、雪糕、冰棍等冷冻饮品消费日渐升温,为协助顾客选购食用冷冻饮品,云南食安君特别提示:
冷冻饮品是以饮用水、乳和乳制品、蛋制品、生果制品、豆制品、食糖、食用油脂等的一种或几种为原辅料,增加或不增加食物增加剂和食物养分强化剂,经混合、灭菌、均质、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食物,包含冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。
顾客在选购冷冻饮品时,应挑选到证照完全和具有售后保证的超市、便利店、冷饮店等场所购买,购买时保留好购物凭据。选购预包装冷冻饮品时应仔细检查食物标签信息,如出产日期、保质期、配料表、出产厂商、致敏信息等,并留心包装是否完好,有无涨袋、蜕变现象,不购买“三无”冷冻饮品;选购克己自售的冷冻饮品时,要注意商家的卫生条件,克己自售的冷冻饮品在制造的过程中简单被微生物污染,顾客需谨慎选购。
大部分冷冻饮品含有较多糖分和脂肪,热量较高,白叟、儿童、患有糖尿病、高血压和需求操控体重等人群要注意适量食用;此外,不主张在正餐后当即食用冷冻饮品,易引起胃肠担负,引发胃肠炎等疾病,也不主张运动后当即食用冷冻饮品,有几率会使血管敏捷缩短,然后诱发心脑血管疾病。最终,部分冷冻饮品或许含有导致过敏的物质配料,如酒精、豆类、乳类等,主张顾客食用前仔细检查产品标签,并依据自己身体健康情况和需求适量食用。(供稿:云南省商场监督管理局)