近来,美国一网站宣称把握了疑似可口可乐汽水的“奥秘配方”,这令已保密达120年之久的可口可乐配方再次引起重视。
近来,美国一网站宣称把握了疑似可口可乐汽水的“奥秘配方”,这令已保密达120年之久的可口可乐配方再次引起重视。昨日(2月15日),可口可乐公司就此事作出回应,并未就该网站所发布的配方真假给予清晰表态。
近来,站发布了一组刊登于1979年2月18日《亚特兰大宪法报》上的相片,相片中的人拿着一本翻开的书,展现了一组疑似约翰潘伯顿手写的可口可乐配方和配比:古柯叶剥削液3打兰、柠檬酸3安士、1安士、糖30(单位不清楚)、水2.5加仑、青柠汁2品脱1夸脱、香草1安士、蔗糖1.5安士或以上作为色素。
此外,该手书中还记录了疑似可口可乐的7X口味配方:酒精8安士、甜橙油20滴、柠檬油30滴、肉豆蔻油10滴、芫荽油5滴、橙花油10滴、桂皮油10滴。
该网站还刊登了药房老板雅各布斯供给的可口可乐配方,他的药房是全球首间售卖可口可乐的当地,其配方与报纸相片上的十分类似,不过雅各布斯的配方多出了几个成分,如李子汁和三叶草。
该网站称,1993年,一位名为马克的人也发表过可口可乐的原始配方,此次发表的配方跟前次极为类似。不过可口可乐公司随后表明,马克的配方和他们用的不同。
昨日,可口可乐公司就此事向《每日经济新闻》记者发来声明称:“一直以来可口可乐配方都为人津津有味。但其实咱们的产品成分都标明在包装上。咱们虽然去测验解密,但咱们一直信任,可口可乐便是可口可乐,绝无仅有的挡不住的感觉。”
可口可乐公司所说的标明在包装上的产品成分包含糖、碳酸水、焦糖、磷酸、等。
关于该网站展现的所谓可口可乐配方是否实在,公司并没有作出清晰答复。“对可口可乐配方的所谓解密,历史上不是第一次,信任也不会是最终一次。”可口可乐相关担任人称。
“保密配方”疑遭走漏不只是可口可乐。上一年12月,被列入我国重要一级维护种类的云南白药,也被疑在美国走漏了“保密配方”。有网友在论坛和微博上指出,云南白药部分在国内是“保密配方”的产品在美国却被打上了配方,引发国内激烈争议。
可口可乐汽水由美国药物化学师约翰潘伯顿于1886年研制,坊间撒播配方代号名为“Merchandise7X”。为了保住这一秘方,可口可乐公司元老罗伯特伍德拉夫在1923年成为公司领导人时,就把维护秘方作为其第一个使命。其时,可口可乐公司将约翰潘伯顿的手书锁进了佐治亚州亚特兰大的一个银行保险库,并声明假如谁要查询这一秘方必须先提出申请,经由公司董事会同意,才干在有官员在场的情况下,在指定的时刻翻开。据传,现在只要很少的几个人知道此配方,他们乃至不允许乘坐同一架飞机游览。
揭露报导显现,2006年8月,印度科学和环境中心发布了一份调查报告称,可口可乐公司和百事可乐公司在印度出产出售的部分软饮料中含有3到5种杀虫剂成分,含量远超于规则的相关规范。不过两家公司均否定这种观念。为此,印度最高法院曾勒令两家公司一定要发布其隐秘配方,否则将制止其产品在印度出售。
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