冰块暴露在空气中的时间过长、取冰的时候冰块被手上的细菌污染，也是可能的原因。但是如果一定要买，尽量要选择资质可靠的品牌和环境整洁的店家。
咖啡中富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等各种营养成分。每天规律适量饮用，有助改善和预防多种疾病。
饮用咖啡与冠心病和卒中等心脑血管病死亡风险呈负相关，能改善左心室的收缩功能和冠状动脉的血液流量，因此适量喝咖啡可保护心脏。
韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现，每天喝3～5杯（每杯约200毫升）咖啡的人患心血管疾病的风险更低。
咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，还能刺激肠道蠕动，防止体重超标。经常喝咖啡有助降低2型糖尿病发病风险，热量高的含咖啡饮料除外。
咖啡中的多酚可改善体内脂肪平衡，减少氧化应激，进而预防脂肪肝和肝脏纤维化。有助改善肝脏健康，降低异常肝功能指标、肝纤维化和肝硬化风险。
每天适量喝咖啡的人，患前列腺癌、子宫内膜癌、结肠癌、食管癌以及肝癌的风险可能降低。
主要作用于中枢神经系统，使多巴胺水平增加以提升舒适感而改善心情。研究之后发现饮用咖啡可降低抑郁和自杀风险。
对咖啡饮用量，目前广为接受的推荐是：健康成年人每天喝两三杯，益处超过风险；孕妇每天不超过两杯也可接受；其他人群则应该要依据详细情况权衡。
韩国食品药品安全处曾向国会提出了法案修改意见，拟出台法规，禁止中小学校内贩卖含的饮品。他们都以为，过量摄入会导致头晕心悸、睡眠障碍、神经过敏等多种副作用，青少年儿童需要严控饮用量。
每天5杯咖啡就是上限。每个人对咖啡的敏感度不同，一般每天喝咖啡超过6杯，可能会引起上瘾，且也许会出现失眠、紧张、胃部不适、心率与呼吸加快等症状，对心脏病患者来说非常不利。
每天最好不超过2~3杯。如已有骨质疏松症状，控制每天咖啡饮用量是明智的选择。一般认为，每天的摄入别超过300毫克，大约为2~3杯。
最好不喝。与药物的相互作用可能体现出两种相反的方向。比如能刺激神经兴奋的麻黄碱，如加上咖啡，效果会大大加强，出现“过量服药”症状。有些药物则可能与产生反应，降低药效。
能与互相影响的药物有很多，如不能确定是不是产生影响，不妨采取最简单的做法，服药期间不喝咖啡。
2015年发表的一项研究之后发现，不同品种的奶茶中的微生物存在很明显差异，加冰的奶茶中，菌落总数明显高于不加冰的奶茶。
冰块的储存温度其实是非常低的，就繁殖条件来说，不容易让细菌繁殖，污染主要发生在制作的步骤中。
餐饮店批量制冰所用到的制冰机、管道过滤器的滤芯、储藏冰的冰箱，盛冰容器、盛冰用的铲子等等，假如没有及时清洗消毒，都会造成污染。
冰块暴露在空气中的时间过长、取冰的时候冰块被手上的细菌污染，也是可能的原因。但是如果一定要买，尽量要选择资质可靠的品牌和环境整洁的店家。
