2、油炸雪碧的做法：依据自己饭量，两个人吃的话，主张只放多半瓶雪碧足够了(一整瓶的话有点糟蹋)，打一颗鸡蛋，蛋黄打成蛋液，均匀拌和后放在一边备用，参加“干淀粉”15g，将三者均匀拌和后，开小火用筷子顺时针一向搅，把雪碧波搅至黏糊状盛到长方形器皿内，盖上盖子，放冰箱冷藏至少3.5-4小时。时刻到，把现已成大块的雪碧切成均匀的小块雪碧块先裹淀粉(干淀粉)，然后裹鸡蛋液，最终一步均匀地裹满“面包糠”，起锅热油，小小火将“雪碧块”顺次下锅，用筷子快速翻面，防止炸糊，影响卖相，炸至金黄色，盛出摆盘即可食用，金黄金黄的，外酥里嫩，口感十分棒看着特别有胃口。
3、小贴士：牢记雪碧必定要用有糖的，不要买无糖的；主张买金黄色那种面包糠；炸雪碧的时分肯定要开最小火，火肯定不可以开大了。
