“矿泉水只送不卖！每天21点至次日4点，环卫工人、骑手、代驾、出租车司机等可免费吃抄手、面条、包子……”近来，有网友共享在成都清江东路、东郊回忆、望江橡树林等邻近看到的同内容“爱心公告”。
事实上，这则“爱心公告”出自同一家餐饮连锁店。这种助人行为，其老板光哥已坚持做了12年。
距清江东路地铁站不远，一家夜宵店门口有一块夺目的牌子，上书：此处矿泉水只送不卖！邻近环卫工人、骑手、代驾、出租车司机、网约车司机等永久免费。以上工作每天21点至次日4点，到店均可免费吃一碗抄手、面条、包子，与人之便，与己便利。
现场，老板光哥正在为“爱心专柜”补货（矿泉水），“每天（夏日）至少耗费一件水（24瓶），5碗抄手或面条。”他介绍，这家店是他的连锁餐饮中的其间一家，已开业12年。他的连锁餐饮在成都有5家分店。“每个分店开业前，我都会立下免费送水、送抄手（面条、包子）的规则。”
诘问背面的原因，光哥笑着说：“其实没有特别的原因，便是想为有需求的人供给一些量力而行的协助。”
光哥坦言，他并非想用这种办法引流，由于店里从不缺客流量，“靠诚信运营，简直每天都爆满，乃至清晨都有人排队用餐”。
光哥泄漏自己50多岁了，学酒店办理身世，结业后干过出租车司机、仓库办理员、服务员等，用他的话说：“为生计体会过不同的工作，才理解每种工作都不简单，每种工作都值得尊重。”
而正是这份尊重，让光哥萌生了协助他人的主意。2012年，他凭仗自己超卓的厨艺，开起了第一家餐饮店，用“一盘香辣蟹打天下”。尔后，跟着外卖职业的鼓起，他开端重视这群从业者，并自动为每位到店取餐的外卖员送上一瓶矿泉水，“尽管不是值钱的东西，但我以为那瓶冰镇水是当下（夏天）他们最需求的东西”。
此外，光哥还参加了“爱心背包”公益团队，为山村支教教师供给赞助，也为赤贫的当地儿童供给1对1帮扶，“尽我所能去协助需求协助的人”。
